28 de abril de 2025

Radio Auténtica – San Luis

Ácido oleico: qué propiedades tiene, en dónde se encuentra y para qué sirve

Ácido oleico: qué propiedades tiene, en dónde se encuentra y para qué sirve
  • Es uno de los componentes alimenticios más estudiados en los últimos 50 años.
  • El oleico es un ácido graso monoinsaturado, que que aparece en aceites vegetales y grasas animales.

Es uno de los componentes alimenticios más estudiados en los últimos 50 años.El oleico es un ácido graso monoinsaturado, que que aparece en aceites vegetales y grasas animales.Leer más